quarta-feira, 29 de junho de 2011   5 comentários!

Bolinho de bacalhau português

Não é só o Habbibes que pode fazer um bolinho de bacalhau gostoso ! Você também caro leitor pode fazer um bolinho de bacalhau,bacalhau e mais bacalhau...
Receita da Ana Maria Braga no programa Mais Você exibido no dia: 22/06/2011

Ingredientes:

  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 kg de batata cozida e amassada
  • ½ kg de bacalhau cozido e desfiado
  • 3 gemas
  • sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto

Modo de preparo:

1°- Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite.
2°- Misture em uma tigela 1 Kg de batata cozida e amassada, ½ kg de bacalhau cozido e desfiado, 3 gemas, sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto e a cebola refogada.
3°- Modele os bolinhos, em formato de croquete (9 cm de comprimento) e frite em óleo quente.

5 comentários:

Diana says:
at: 29 de junho de 2011 16:16 disse...

Não sou chegada em peixes, mais mesmo assim gosto de fazer receitas com eles. Me interessei pela sua
bjos

Anônimo
at: 18 de dezembro de 2011 17:19 disse...

adorei!!!!

ana
at: 18 de dezembro de 2011 17:21 disse...

muito gostoso parabens!

Cauê says:
at: 27 de fevereiro de 2012 03:27 disse...

nossa que delicia!!!! adorei e adoro esses bolinhos!

Fatimany says:
at: 4 de abril de 2012 08:08 disse...

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaamei, fiz no aniversario de meu esposo e foi um sucesso. Hoje vou fazer so para nos aqui em casa, pois nao comemos muito no dia.

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